Schokoladen-Ostereier mit Herrencreme – eine suessundselige Osterüberraschung

Ostern ist eine der wunderbaren Gelegenheiten, kreativ zu sein und den süß und seligen Inhalten eine schöne Form zu verleihen. Ob Gebäck, Pralinen oder Desserts, Freunde und Familie freuen sich zu dieser Zeit ganz besonders über Selbstgemachtes. Das habe ich mir letztes Jahr natürlich nicht entgehen und so war ich wieder am Werk – gemeinsam mit Backgefährte Philipp. Zum großen Osterfrühstück im Hause Dierkes haben wir einen schokoladig-süßen Nachtisch serviert: Schokoladen-Ostereier mit Herrencreme. Glückselig machen die allemal – zumindest nach dem Nachschlag. ;-)

Osterei

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12. Türchen: Zimteis mit Spekulatius genießen und Poster von WORDS.ART gewinnen

Besonders im Winter geht cremiges Sahneeis gern eine Liaison mit kräftigen Gewürzen ein. Für den speziellen Crunch sorgen Plätzchen vom Adventsteller, in diesem Fall Mandelspekulatius. Zimteis mit Spekulatus ist ein wunderbares Dessert für die Weihnachtsfeiertage. Wer mag, kocht dazu ein paar Rotweinpflaumen ein. So kommt noch eine fruchtig-säuerliche Komponente hinzu. Ein zartschmelzendes suessundseliges Vergnügen!

Zu gewinnen gibt es heute von WORDS.ART einen kreativen Digitaldruck im Format DIN A4. Schaut euch doch einfach mal hier in Kerstins Dawanda-Shop um. Einen ersten Augenschmaus gibt es hier auf unserem Adventskalendertürchen! Vielen Dank, Kerstin!

suessundselig Adventskalender

 

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Süßes mit Kürbis: 5 leckere Rezepte für (mutige) Naschkatzen

Mit dem Herbst treten viele der über den Sommer in Vergessenheit geratenen, im Grunde aber längst vermissten Gemüsesorten wieder zu Tage. Momentan in keinem Supermarkt wegzudenken: Der Kürbis! Butternut, Hokkaido und Co. zieren die Eingänge der Lebensmittelmärkte und zaubern gar schon ein bisschen Vorfreude auf Halloween. Der Kürbis ist ein so wunderbar vielseitiges Gemüse. Wer bei ihm in erster Linie an Kürbissuppe und herzhafte Gerichte denkt, den muss ich hier eines besseren belehren. Ich habe mich umgeschaut, bin durch Foodblogs gebummelt, habe zahlreiche Rezepte gewälzt (von denen tatsächlich die überwiegende Mehrheit der Kürbissuppe galt) und schließlich tatsächlich süße Kürbis-Rezepte gefunden. Von wunderbar warmen Zimt-Kürbisschnecken über fluffig-lockeres Kürbisbrot bis hin zum cremigen Oreo-Kürbis-Dessert – der Wahnsinn, was sich alles mit dem herbstlichen Gemüse anstellen lässt! Süßes mit Kürbis – schaut selbst! Weiterlesen