Nehmt ihr die Sandwiches bei Subway auch immer im Menü, nur um einen dieser wunderbar weichen Cookies mit dabei zu haben? Dann geht es euch wie mir! So richtig weiß ich die weichen Riesenkekse allerdings erst seit meiner Irland-Zeit und fünf Urlaubstagen in England zu schätzen. Dort gibt es sie an jeder Straßenecke. Am besten waren die Cookies mit weißer Schokolade von Sainsbury’s — in deutschen Supermärkten leider nicht zu finden. Macht nichts, ich habe mich einfach selber ans Werk gemacht! Und weil sie in Deutschland so rar sind, kommen sie auch überall wunderbar an. Weiterlesen