Habt ihr schon mal euer eigenes Koch- oder Backbuch erstellt? Ich habe es vor nicht allzu langer Zeit ausprobiert – ein Geschenk für meine Mama zum Geburtstag. Das war ein Akt! Von Fotobuch-Anbietern wimmelt es nur so, einen Backbuch-Editor habe ich aber nicht gefunden. Macht nichts, dachte ich mir, nehme ich halt eine Fotobuch-Vorlage. Ursprünglich […]
Fundgrube
Kuchen & Tartes – ein suessundseliges Rezeptbuch
Kuchen und Tartes schmecken zu jeder Jahreszeit. Als ich noch jünger war und bei meinen Eltern gewohnt habe, sind wir im Winter sonntagmittags oft in der Kälte spazieren gegangen – meistens im Teutoburger Wald oder am Dortmund-Ems-Kanal entlang. Und wenn wir wiederkamen gab es frisch gebackenen Kuchen, den meine Mutter oft erst vor der kleinen […]
Süßes mit Kürbis: 5 leckere Rezepte für (mutige) Naschkatzen
Mit dem Herbst treten viele der über den Sommer in Vergessenheit geratenen, im Grunde aber längst vermissten Gemüsesorten wieder zu Tage. Momentan in keinem Supermarkt wegzudenken: Der Kürbis! Butternut, Hokkaido und Co. zieren die Eingänge der Lebensmittelmärkte und zaubern gar schon ein bisschen Vorfreude auf Halloween. Der Kürbis ist ein so wunderbar vielseitiges Gemüse. Wer […]
Suessundselig-TV-Tipp zum Wochenende: Die Tortenschlacht startet mit neuen Folgen auf VOX
Am Samstag, den 12. April um 17:00 Uhr ziehen erstmals TV-Moderatorin und Backbuchautorin Ruth Moschner und Patissier und „TörtchenTörtchen“-Mitinhaber Matthias Ludwigs in den Krieg aus Butter, Mehl und Zucker – vor der wunderbaren Kulisse des Schlosses Kröchlendorff in der Uckermark. VOX zeigt nicht mehr vier, sondern gleich fünf Folgen der beliebten Back-Show „Tortenschlacht – Wer […]
Gewonnen! Platz 1 für die suessundselige Apfel-Sahne-Torte mit Vanille-Zimt-Note
Zur Erinnerung: Vor einer Woche haben wir am Blogevent um das beste Apfelkuchen-Rezept der Glücksbäckerei backenmachtgluecklich.de teilgenommen. An die 450 Leser haben vier Tage lang abgestimmt, die fünf besten Rezepte wurden nachgebacken und eine 30-köpfige Testjury hat die Kuchen und Torten mit den meisten Punkten auf Herz und Nieren getestet. And the Winner is….. suessundselig! […]
LECKER feiert Geburtstag – mitbacken und gewinnen
In der aktuellen Ausgabe von LECKER bin ich auf ein suessundseliges Gewinnspiel gestoßen: LECKER hat Geburtstag und möchte mit all seinen Lesern und Fans seinen 10. Ehrentag feiern. Ein wunderbarer Anlass, einen Geburtstagstortenweltrekord aufzustellen! Alle Zuckerbäcker sind aufgerufen, eine leckere Geburtstagstorte zu backen und zu fotografieren.
Blogevent: Eure Stimme für die besten Apfelkuchen-Rezepte
Hallo ihr Lieben, wir haben fleißig gebacken, fotografiert, kommentiert. Nun ist es an euch: Votet auf backenmachtgluecklich.de für uns und wählt unsere Torten zum besten Apfelkuchen-Rezept. Ihr habt jeweils drei Stimmen. Nutzt sie! Das Voting geht bis 23. März, 23.59 Uhr. Darum geht’s im Blogevent: Fünf Kuchen kommen in die nächste Runde, werden von der […]
Heute back ich! Ab morgen bei Tchibo
Ab morgen, Mittwoch den 12.3., hat Tchibo wieder tolle Backutensilien im Angebot. Alles was uns Zuckerbäcker selig macht – die Auswahl ist groß.