Adventskalender: Dankeschön für all die schönen Kommentare!

24 Türchen, 24 Überraschungen, viele fleißige Teilnehmer mit schönen Kommentare und 24 suessundselige Gewinner – danke, dass ihr mitgemacht habt!

Nach so vielen Beiträgen kehrt nun wieder ein wenig Ruhe auf suessundselig.de ein – auch euren Postfächern zu Liebe. ;-)

Für diejenigen, die noch gespannt auf die Verlosung des 23. und 24. Türchens warten, haben wir nun die Gewinner gezogen. Gewinnerin des Tortentwists von Tupperware ist Britta. Wir gratulieren! Und Trommelwirbel: Gewinnerin des mydays-Gutscheins vom 24. Dezember ist Andrea Hettling. Herzlichen Glückwunsch, Andrea! :-)

Adventskalender suessundselig

Wir wünschen euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr! Suessundselig gönnt sich ein paar Tage Ferien und ist im kommenden Jahr wieder mit leckeren Rezepten, Backideen und Tipps für euch da!

Wir bedanken uns ganz herzlich bei unseren Kooperationspartnern: mydays, Tupperware, Depot, Casa di Falcone, der PomPom Manufaktur, WORDS. ART., chocolats-de-luxe, KEKSZauber, Home of Cake, cooklife, dem Dr. Oetker Verlag, Cake Pop Hamburg, Knusperreich, EMMA Tea, der Hannoverschen Kaffeemanufaktur, Small TREASURES, dem Boyens Verlag, Schwartau, Nestlé und GU.

24. Türchen: Suessundselige Weihnachten!

Nun ist es so weit – Heiligabend ist da! Freut ihr euch auch schon auf die Weihnachtsfeiertage, die wunderbaren Köstlichkeiten, auf Familie und Freunde und auch auf kleine und große Geschenke? Wir hoffen, dass ihr eine schöne Adventszeit hattet und euch über unseren suessundseligen Adventskalender gefreut habt. Habt ihr bereits einige unserer Rezepte ausprobiert? Falls ja, kommentiert gern und zeigt uns eure Bilder, zum Beispiel bei Facebook.

Vielleicht wart ihr sogar unter den glücklichen Gewinnern? Ein besonderes Highlight haben wir natürlich für euch bis zum 24. Dezember aufgehoben: einen Gutschein im Wert von 100 Euro von mydays. Der Gewinner darf sich auf vielerlei spannende, romantische, aufregende, genussvolle, interessante, fesselnde, originelle, entspannende, gruselige, sportliche, unvergessliche, suessundselige Erlebnisse freuen – und ein ganz besonderes für sich auswählen.

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Baileystorte – weicher Haselnussbiskuit trifft auf cremige Whiskey-Likör-Sahne

Der Tannenbaum ist geschmückt, die Kerzen funkeln und die Kaffeetafel ist feierlich gedeckt — Auftritt für eine besonders festliche Torte. Weicher Haselnussbiskuit trifft bei der Baileystorte, wie der Name bereits verrät, auf herrlich cremige Whiskey-Likör-Sahne. Dieses leckere Schmuckstück sieht opulent aus, ist aber schnell und einfach gemacht. Das Naschpotenzial bei den Zutaten ist hoch. Deshalb kommt die Baileystorte an Weihnachten immer wieder gern auf den Tisch.

Passend zur festlichen Tortenschlacht haben wir heute für euch einen wunderbaren Tortentwist von Tupperware. Genial, oder? Genau das Richtige für alle Backfeen! Egal ob normale oder mehrschichtige Torte, die Höhe der verstellbaren Haube richtet sich ganz nach der Höhe des Inhalts.

Baileystorte

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Chai Cheesecake – ein würziger Käsekuchen

Chai Cheesecake Rezept

Eine Freundin hat mir zum Advent einen kleinen Tee-Adventskalender geschenkt – für jeden Tag eine andere Teesorte. Für mich, die sonst immer entweder auf Pfefferminztee oder im Winter mal auf Chai-Tee zurückgreift, war der „Kalender“ ein ganz schönes Geschmackserlebnis. Dass es bei 24 Teesorten nicht aufhört, weiß die Teesommelière Sabine Trump. In Ihrem Online-Shop EMMA Tea bietet sie allein 80 Sorten Bio-Tee an. Weiterlesen

Puddingplätzchen – Vanille und Nougat

Puddingplätzchen Vanille Nougat

Vielleicht habt ihr es schon mitbekommen: Ich experimentiere gern mit Keksen – eine klasse Spielwiese für kreative Hobbybäcker! Unsere Cookies wie von Subway habe ich zum Beispiel in allerlei Varianten gebacken und euch in unserer großen Cookie-Geschmacks-Parade vorgestellt. Neues Opfer meiner suessundseligen Backexperimente sind die Puddingplätzchen. Das sind total leckere, süße Plätzchen und ganz einfach gemacht. Freunde mögen sie, Nachbarn mögen sie, Eltern mögen sie, Geschwister mögen sie, Kollegen mögen sie sogar sehr, mein Freund mag sie – ALLE mögen sie! Weiterlesen

20. Türchen: Kaffee und Butterhupferl – kleine Knöpfe, schnell gemacht

Unserere Weihnachtsbäckerei in Sachen Plätzchen geht in die Endrunde. Zum vierten Advent haben wir noch einmal ein einfaches Rezept für euch: Butterhupferl. Die kleinen gezuckerten Knöpfe sind schnell zubereitet: Teig anrühren, kleine Kugeln formen, mit der Gabel flach drücken – und fertig! Butterhupferl sind nicht nur unkompliziert zu backen, sie haben eine leichte, puderige Konsistenz und sind im Geschmack unaufdringlich. Eine wunderbare Abwechslung zu würzigen Lebkuchen oder Spekulatius an Weihnachten, aber auch außerhalb der Adventszeit eine süße Leckerei zum Kaffee — oder auch Tee ;-) .

Unser heutiger Gewinn für euch: ein wunderbares Kaffee-Probierset von der Hannoverschen Kaffeemanufaktur. Handwerklicher Hochgenuss für die kleine oder große Tasse, mit Milch oder ohne, süß oder nicht, im Glas oder im Becher, mit Milchschaum, mit Gewürzen, kalt mit Eiswürfeln – wie auch immer.

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19. Türchen: Brownies mit Karamellwaffeln und Pralinen von Callier gewinnen

So kurz vor Weihnachten wird es noch einmal international bei suessundselig: amerikanische Brownies mit spanischer Schokolade und holländischen Karamellwaffeln. In die Backschüssel gesellten sich noch Basterdsuiker aus den Niederlanden (mitgebracht von einer lieben Ex-Kollegin, die halbe Belgierin ist) und Eier von freilaufenden Hühnern aus der Region Hannover. Und voilà: Fertig sind die Brownies mit Karamellwaffeln!

Passend zum Thema gibt es heute fantastische schweizer Pralinen von Callier zu gewinnen. Nach einer Reise ins schöne Basel habe ich mich in diese Schokolade verliebt. So cremig schmelzend . . . mmmmhhh!

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Suessundselige Weihnachtsgeschichte und Backbuch gewinnen

Heute haben wir eine schöne Weihnachtgeschichte für euch: der Weihnachtsteller von Barbara Pronnet. Die Adventszeit ist nicht nur die Zeit der Besinnlichkeit. Seit jeher ist sie auch die Zeit kulinarischer Genüsse. Deshalb haben wir heute nicht nur diese wunderbaren suessundseligen Zeilen, sondern auch ein richtig schönes winterliches Backbuch vom Boyens Verlag für euch. Wie ihr es gewinnen könnt, erfahrt ihr am Ende des Beitrags.

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Eine suessundselige Aufgabe und kleine Dinge zum Dekorieren & Verpacken

Ich habe heute Geburtstag und deshalb eine ganz besondere Herausforderung für euch. Unten findet ihr zwei (fast) identische Bilder. Die Rezepte all dieser Weihnachtsplätzchen werden wir euch im Laufe der Zeit noch mitteilen. Worum es eigentlich geht: Dummerweise habe ich ein paar Unterschiede „eingebaut“. (Na gut, es war ein Heidenspaß, die Kleinigkeiten zu verändern, und ich bin gespannt, ob ihr wirklich alle entdeckt! Hab mir ordentlich Mühe gegeben. :D ) Also: Wie viele Fehler befinden sich im unteren Bild? Zählt die Unterschiede und kommentiert sie unter diesen Beitrag oder unter den entsprechenden Facebook-Post.

Achso, was ihr dafür bekommt? Einen 20 Euro-Gutschein von Small Treasures. Small Treasures, das sind „kleine Schätze“ zum Dekorieren, Verpacken und Schenken. In dem suessundseligen Online-Shop findet ihr Stempel, Geschenk- und Foodverpackungen sowie ausgewählte Deko- und Wohnaccessoires. Danke, Small Treasures, für das wunderbare Türchen!

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16. Türchen: Nusstorte gekrönt mit PomPom-Tortengirlande

Die Nusstorte war der Klassiker meiner Oma, die bei keinem Familienfest fehlen durfte. Meine Mutter erbte das Rezept und führte die Tradition fort – und nun bin ich an der Reihe. Der Biskuitteig ist wunderbar fluffig und feucht, da er fast kein Mehl enthält. Eine Torte, die ihrem Name somit alle Ehre macht. Die kleine Marmeladenschicht macht die Besonderheit aus. Die Kombination von Aprikose und Haselnuss ist perfekt. Zudem ist die Nusstorte einfach und schnell gebacken. Das macht sie zum echten Feiertagsklassiker.

Und wie kann man so einen Tortenklassiker modern dekorieren? Zum Beispiel mit witzigen PomPom-Tortengirlanden der PomPom Manufaktur. Das Unternehmen aus Hannover erstellt süße PomPoms aus Seidenpapier und kreiert individuelle Dekorationselemente. In ihrem Online-Shop präsentiert die PomPom Manufaktur viele schöne, farbenfrohe Deko-Ideen – für Hochzeiten, zur Taufe, zu Weihnachten, für Partys und Schönes für jeden Tag. Schau doch mal rein (und pompom your life ;-) )! Wir fanden die Unternehmensidee und die kunterbunte Umsetzung so schön, dass wir die PomPom Manufaktur unbedingt ansprechen mussten. Daher könnt ihr zwei festliche Exemlpare der PomPom-Tortengirlanden heute bei uns gewinnen – eine nur mit PomPoms und eine mit PomPoms und Wimpeln.

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