Haselnüsse | suessundselig

Nusskuchen – der einfache Klassiker

Anja — Fri, 10 Apr 2020 08:40:15 +0000

Ihr Lieben, klein und besinnlich wird das Osterfest dieses Jahr, Familie und Freunde sehen wir nur auf dem Bildschirm. Für die meisten von uns gibt es so dieses Jahr wohl keine Verwendung für große Ostertorten. Nichtsdestotrotz möchten wir es uns auch in kleiner Runde schön machen – und die Zeit zum Backen ist zweifelsohne da. […]

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Nussecken – der beliebte Klassiker mit Schokoecken

Anja — Sun, 29 Dec 2019 13:33:26 +0000

Nussecken - entdecke das Rezept des beliebten Klassikers mit Schokoecken und backe sie ganz einfach selber.

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Nusstorte – gekrönt mit PomPom-Tortengirlande

Tanja — Tue, 16 Dec 2014 06:00:03 +0000

Die Nusstorte war der Klassiker meiner Oma, die bei keinem Familienfest fehlen durfte. Meine Mutter erbte das Rezept und führte die Tradition fort – und nun bin ich an der Reihe. Der Biskuitteig ist wunderbar fluffig und feucht, da er fast kein Mehl enthält. Eine Torte, die ihrem Name somit alle Ehre macht. Die kleine […]

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Haselnussmakronen – innen weich, außen knusprig

Tanja — Wed, 26 Nov 2014 14:23:38 +0000

Wenn es mal schnell gehen muss beim Plätzchenbacken, dann sind Makronen aus geschlagenem Eiweiß, Zucker und gemahlenen Haselnüssen, Mandeln oder Kokosflocken genau das Richtige. Fix angerührt, ab in den Ofen und schon hat man innen herrlich weiche und außen schön knusprige Haselnussmakronen, die auf keinem Adventsteller fehlen dürfen. Und Eiweiß hat man beim Plätzchenbacken ja […]

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