den Kuchen habe ich bereits mit mehreren Sorten Joghurt „gebacken“ ;-) Der knusprige Boden, mal mit Mohn-Marzipanjoghurt und Pfirsichen, dann Erdbeerjoghurt und Erdbeerstückchen mit Pistazien sowie zuletzt Himbeerjoghurt mit Himbeerpüree und Baiserstückchen „belegt“, war jedes Mal ein Gaumenschmaus!
An alle, die noch zögern: Bitte unbedingt ausprobieren … :-)

Liebe Grüße aus Ostfriesland

Birgit